立冬以后，气温一天比一天低。有些朋友会出现腹泻、恶心、呕吐、肠胃剧痛等急性肠胃炎的症状，消化功能也变差；慢性胃炎患者如果不注意饮食健康，也容易引发急性肠胃炎，给肠胃造成严重的伤害。这到底是为什么呢?

为什么冬季会使肠胃疾病高发呢？

1、易病原体感染

引起急性胃肠炎的病因多种多样，多见的是感染性病因。感染性病因包括病毒、细菌、真菌、寄生虫感染等。进入冬季,气温变化大、天气较干燥,病毒、细菌迅速生长繁殖,食物容易受到污染,人体在进食不洁时易导致一些病原体进入到体内，使病毒或者细菌在体内蔓延，从而引起急性肠胃炎。

2、寒冷空气刺激

冬季早晚温差较大，而且冷空气活动频繁，气温骤然变冷，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力随之降低，导致胃炎、胃十二指肠溃疡的发病和原有溃疡病的复发。

3、辛辣食物诱发

寒冷的冬天人们偏爱吃一些辛辣、油腻的食物，如火锅、麻辣烫等。一般人往往认为这些都是暖胃、健胃的食品，实际上辛辣、热烫等刺激性食物是诱发胃肠病突发的重要因素。

4、进补过多引发

冬季人们往往过多强调进补，于是过多进食高热量、高胆固醇食物，同时还会吃一些炖品，这些炖品往往都是油腻食物，吃多了会让肠胃经常处在高负荷运转的“脆弱”状态，很容易引发消化不良、胃肠道不适等病痛。

5、缺乏运动导致

冬季天冷，人们的户外运动减少。身体长时间得不到锻炼会导致气血运行不畅、胃肠蠕动减慢，稍微多吃点也容易引起消化不良、胃胀、腹胀、胃肠功能紊乱等症状。

6、神经功能失调

冬季由于白天缩短且日照不足，人体机体分泌褪黑激素量增加，难以维持正常的分泌节律，从而导致大脑功能紊乱、神经功能失调加重。精神、神经功能失调，以及机体的变态（过敏）反应均可引起胃肠道粘膜的急性炎症损害。